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小规模酿造,大厂级冷却:沈氏节能同轴套管高效换热,啤酒风味更纯净

2025/10/10
啤酒冷却换热器

对白酒而言的,风格的纯真是最后向往。我英文纯真,通常会源于于麦芽糖汁烧开后闭式保压塔部门的率与稳定的。能不能管用可抑制如煮玉米粒或卷心菜般地二甲基硫(DMS)有异味,内在联系到白酒结果的品质成绩。沈氏新材料技术同轴电缆套管白酒闭式保压塔热传导器,极有效率热传导、调味等级平安、经验丰富而且性价比,为亚洲酿酒品牌提供了可信的闭式保压塔很好解决实施方案。

快速冷却:留住纯净风味

 啤酒酿制过程

麦芽糖汁烧开后是需要十分迅速温度下降,以遏制二甲基硫(DMS)等不合理特色的物质的导出。若急冷强度不高,造成的DMS纯度超出100–150μg/L,洋酒易现身近似于熟绿色蔬菜的甲醛味道,损害整个尝口感。

沈氏同轴电缆套管管壳式换热器器专属了结构特征,实现了加快平滑的冷却塔,益于控制黑心家乡风味的造成,避免血清质初凝和小粒沉淀自己。

沈氏节能同轴套管换热器内管

公测证明,在冷却塔水温湿度为9°C时,50升麦牙汁从100°C降落到酵适当的20°C只需分之五钟以內,降落到13°C也仅需8秒钟。

外管道网总长为3.9米,里面螺旋叶片流道生成后其实总长高于5.5米,以保证冷热水材质积极打交道,变现效率板换。

稳定可靠:为“小规模”酿造赋予“大厂级”效能

沈氏节能同轴套管换热器

优于于大中型啤洒厂较常用的板结构板换器,沈氏节能信息同轴保护管板换器在始终保持高效能的另外,更封胶中大中型型酿造酒场合的现场市场需求。

传热效率高:螺纹结构促进流体扰动,换热表现优于常规设计;
食品级安全材质:内外管均采用316L不锈钢,符合国际食品接触标准,耐腐蚀、易清洁;
不易结垢:流道设计降低结垢概率,延长维护周期;
成本控制:简化结构降低制造与维护成本,无需频繁拆洗。
换热器内管结构

沈氏节能:挪威Brewhouse AS优选合作伙伴

啤酒换热器

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场,该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性,帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。
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